2021 Grauburgunder - Stallmann-Hiestand - Rheinhessen

Unsere Empfehlung zum Le Plateau

Diese Grand Reseve Brut ist das Aushängeschild des Hauses und verkörpert den puren Stil von Gosset seit über 30 Jahren. Die Grundcuvee besteht aus 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir und 10% Pinot Meunier.
12,0% vol.

Bunte Blüten, würzige Kräuter und naturreines Steinsalz - das alles harmonisch aufeinander abgestimmt.

Duftet wie ein Korb voller frischer Pfirsiche und Aprikosen. Ein vollendetes Spiel zwischen angenehmer Süße und belebender Säure.
10,0% vol.

Aus über 40 Jahren alten Tempranillotrauben und ein kleiner Anteil Graciano. Reifung für 12 Monate im Barrique. Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren, Zedernholz und Vanille. - 14,5% vol.