2019 Chardonnay - Jermann, Italien/Friaul

6 Monate Barrique-Ausbau, typischer Primitivo mit fruchtig-konfitürigen Noten, würzigen Anklängen von Zimt und Nelken, vollmundig, leichte Tannine.

Verlockender Duft mit typischem konzentrierten Aromenpaket nach Grapefruit, Litschi und Cassis. Am Gaumen ein finessenreiches Säurespiel, süßem Schmelz und fruchtiger Frische als Gegenpart.

Ein spritziger Wein, als Aperitif geeignet oder als aufwertender Begleiter zu leichter Küche und besonders zu orientalischer Küche mit ihren hocharomatischen Gewürzen

Ausdrucksvolles, sortentypisches Aroma von reifen Früchten, wie Pfirsich und Melone und feinen Gewürzen. Der Wein reift vier Monate auf der Hefe.  Kräftiger, aber eleganter Körper, dazu leichte rauchige Noten mit erfrischendem Säurespiel

100% Pinot Meunier , Großvater von Michel Loriot, Germain Loriot, schon in den 30er Jahren angebaut.

Eine Offenbarung der Rebsorte Meunier. Fruchtig in der Nase nach Apfel, Johannisbeeren und Pomelos. Am Gaumen frisch, gefällig, knackig mit Zitrusnoten und feinperlig. Ein feiner und erfrischender Start zu einem Essen.