Weine & Schaumweine

2020 Beaujolais - Georg Debouf, Frankreich

Aus den Trauben der Gamay-Rebe haben die Beaujolais ihren ganz eigenen, unverwechselbaren Charme!

Der trockene Wein hat ein typisches, mildfruchtiges Aroma, das beim ersten Treffen auf die Geschmacksknospen oft erstaunt. Weder Tannine noch Alkohol sind im Übermaß vorhanden und so ist der Beaujolais Primeur sehr passend zum Trend zu leichteren und dennoch interessanten Weinen. In Frankreich wird er oft als Aperitif getrunken - gerade im Winter. Eine etwas niedrigere Trinktemperatur als beim "normalen" Rotwein passt auch gut. Wir empfehlen ihn gerne zu typischem, eher fettem Winteressen (zum Beispiel Gänse- oder Entenbraten), da er mit seiner jugendlichen Frische einen guten Gegenpol bildet.

9,50 €
inkl. MwSt.
Menge

Merkmale

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