Weisswein

fruchtig mit typischen Noten von Pfirsich und Aprikose, am Gaumen frisch und würzig mit einer leichten Mandelnote.

Duftet wie ein Korb voller frischer Pfirsiche und Aprikosen. Ein vollendetes Spiel zwischen angenehmer Süße und belebender Säure – ein toller Begleiter auch zur asiatischen Küche - 10,0 % vol.

Seine Farbe ist von herlichem strohgelb durchzogen mit grünlichen Reflexen. Die Mineralstoffe der Granitböden und die besondere Bodenbeschaffenheit, macht diesen Chardonnay besonders Körperreich mit einer guten Ausdauer. Im Geschmack zeigen sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Orangenschalen und weißem Pfirsich, begleitet von buttrigen brotartigen Nuancen die durch die  Alterung im Eichenfass entstehen. - 13% vol.

Wenn die Tage länger und die Abende lauer werden, ist sie da: Die Zeit der wunderbar frischen Rosados. Ein besonders schöner Vertreter dieser Art ist der Ribas Rosat, der auf seine charmante Art schöne Urlaubserinnerungen weckt. Mantonegro findet mit einem Anteil von Syrah seinen kraftgebenden Partner.

Merlot ist weiß könnte der Leitspruch für diesen weiß gekelterten Merlot lauten. Die Merlot-Trauben wurden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Zitrus, Schlehe, Orangenzesten, Mandeln, Hibiskus, Rosen, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, frisch, elegant, zarte Würze, mineralische Noten, schönes Spiel und ein langer Nachhall. - 12,5% vol.

12,5% vol.

11,5% vol.