Rotwein

Aus über 40 Jahren alten Tempranillotrauben und ein kleiner Anteil Graciano. Reifung für 12 Monate im Barrique. Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren, Zedernholz und Vanille. - 14,5% vol.

6 Monate Barrique-Ausbau, typischer Primitivo mit fruchtig-konfitürigen Noten, würzigen Anklängen von Zimt und Nelken, vollmundig, leichte Tannine. - 14% vol.

Cuveé aus Mantonegro, Callet, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon. Separate Verifizierung der Rebsorten, Ausbau für 12 - 14 Monate im französischen Barrique. Kräftige, würzige Noten, Trockenfrüchte, Fenchen und Lakritze. Am Gaumen sehr fruchtig mit feinem Holzaroma. - 14,5% vol.

Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser, 10% Holzfass, gelunge Kombination aus Frucht und mineralischem Ausdruck, ein Wein für alle Fälle - an lauen Sommerabenden auf Balkon und Terrasse, genauso wie an Wintertagen in der gemütlichen Stube. - 13,5% vol.

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife süße Herzkirschfrucht, mit feinem Brombeerkonfit unterlegt, ein Hauch von Gewürzen und Nougat. Saftig, feine Extraktsüße, reife Kirschen, gut integrierte Tannine, mineralisch und anhaftend, zeigt Länge, ein stoffiger Begleiter bei Tisch.- 13% vol.

Satte Aromatik nach Holunder und Weichseln, klar, volle Frucht, zarte Mokka und Zimtnote.